《包装设计》课程是高等院校视觉传达设计专业的核心课程，面向所有对艺术设计感兴趣的学员开课。随着现代经济社会的迅速发展，消费文化的到来，包装设计成为超级市场的无声售货员。是一门以产品包装装潢、造型、结构、印刷、材料和技术为整体研究内容。探索包装整个生命周期对人、产品、环境的影响和作用，是一门艺术与科学相结合的交叉学科，注重包装设计的个性化、功能的合理化、材料和技术运用的科学化，把握产品包装的审美内涵、品牌定位、前沿动态，培养学生的创造性思维和实践动手能力，达到能够独立完成各种包装设计，为将来从事包装设计打下良好的基础。
通过本课程的教学，学生应达到以下目标： 1.素质目标 培养学生具有良好的道德情操、科学文化素养及设计专业职业素养，能够自觉践行社会主义核心价值观。 2.知识目标 了解包装的概念及其概念拓展，理解包装设计与品牌形象塑造及推广的关系，了解现代包装设计的趋势及新理念，了解包装设计的分类，理解包装设计的形式特点，理解包装设计的消费心理、品牌价值之间的关系，熟悉包装设计的市场调查方法，熟悉包装设计的材料与结构特征，掌握包装设计与产品定位之间的工作方法，掌握包装设计中所需的色彩、图形、字体和编排设计知识，掌握印刷的基本常识。 3.能力目标 掌握包装设计的专业知识和技能，创意、设计、制作、策划与研究等方面的知识。达到包装设计的实践能力、创新能力和项目实施能力，能够独立进行各种包装设计。